En poursuivant votre navigation sur ce site, vous devez accepter l’utilisation et l'écriture de Cookies sur votre appareil.

« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération »

J'accepte

Vous ne pouvez pas créer de nouvelle commande depuis votre pays : Undefined

Alégria Blanc 2017

L'explosion aromatique du muscat dans tout sa finesse ! 

Disponibilité : 135 pièces disponibles

En savoir plus

Vin très étonnant, robe jaune clair avec des reflets verts. Le bouquet est explosif en arôme de fruits exotiques. 

La fin de bouche est fraîche, vive et légèrement acidulée.

 

Lutte raisonnée du vignoble "Terra Vitis"

L’observation régulière des vignes permet de suivre l’évolution et d’anticiper les attaques de ravageurs ou le développement des maladies.

 

Fertilisation et amendement

Des analyses et des profils de sols permettent d’évaluer l’évolution du territoire.

Nous utilisons un compost maison et un enherbement adaptés à chaque parcelle pour développer la vie biologique et réguler les besoins en eau.


Vendange

Récolte mécanique avec égrappage.


Vinification 

Fermentation alcoolique en cuve inox entre 14°C et 16°C pour augmenter le potentiel aromatique. Mis en bouteilles précoce pour concerver le gaz issus de la fermentation alcoolique. 

 

Accords mets et vin :

Apéritif, salade de fruits, tarte tatin, foie-gras…

 

Fiche technique

  • Appelation Vin de France
  • Couleur blanc
  • Degré alccolique 11%Vol
  • Encépagement 100% de Muscat Petits Grains
  • Géologie Alluvions anciennes de moyennes terrasses du Quaternaire
  • Age moyen du vignoble 20-25 ans
  • Taille Lépine
  • Porte greffe SO4 et 3309
  • Rendement 60hl/ha
  • Potentiel de garde A déguster dans l'année

Télécharger