Les vins


Les vins de l’Arjolle sont un reflet des femmes et des hommes de l’Arjolle : modernes, toujours authentiques; diversifiés, toujours uniques !

La famille de l’Arjolle vous invite à une immersion dans la gamme de ses vins avec l’Arlequin, les Paradoxes, les Equinoxes, les Equilibres, les Alégria, le Zinfandel, le Carménère, …

Beau voyage gustatif !

Arlequin


Couleur : Rouge

Cépage :

Accords mets et vin : Sortie officielle en Septembre 2021

Paradoxe Rouge


Couleur : Rouge

Cépage : Syrah, Merlot, Cabernet-Franc et Grenache

Accords mets et vin : Filet de boeuf, filet mignon, magret de canard, fromage affiné ou persillé

K – Carménère


Couleur : Rouge

Cépage : 100% Carménère

Accords mets et vin : Apéritif méditerranéen, tartare de bœuf, émincé de volaille, ratatouille

Z – Zinfandel


Couleur : Rouge

Cépage : 100% Zinfandel, le seul hectare en France

Accords mets et vin : Cuisine exotique, tajine d'agneau, paella de la terre, côte de bœuf, dessert chocolaté

Equinoxe Cabernet Syrah


Couleur : Rouge

Cépage : Cabernet et Syrah

Accords mets et vin : Côte de boeuf, pintade, boeuf bourguignonne, fromage de brebis

Equinoxe Merlot


Couleur : Rouge

Cépage : 100% Merlot

Accords mets et vin : Filet mignon, gigot d’agneau aux figues et au miel, pélardons

Équinoxe Rosé


Couleur : Rosé

Cépage : Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon

Accords mets et vin : Apéritif, fruits de mer, paëla, volailles avec ou sans sauces

Equinoxe Chardonnay


Couleur : Blanc

Cépage : 100% Chardonnay

Accords mets et vin :

Paradoxe Blanc


Couleur : Blanc

Cépage : Viognier et Sauvignon

Accords mets et vin : Poissons de la méditerranée, coquilles Saint-Jacques, couteaux à l'ail, fromages affinés

Fumé Rouge


Couleur : Rouge

Cépage : 100% Cabernet Franc

Accords mets et vin : Apéritif, charcuterie, fromage, tapas

Equilibre Syrah


Couleur : Rouge

Cépage : 100% Syrah

Accords mets et vin : Apéritif, bistronomie, fromages frais

Dernière Cueillette


Couleur : Blanc

Cépage : 100% Chardonnay

Accords mets et vin : Fromage de Savoie (Comté, Beaufort, Roblochon…), queues de lottes poêlées…

Equilibre Merlot-Cabernet


Couleur : Rouge

Cépage : Merlot et Cabernet-Sauvignon

Accords mets et vin : Bœuf grillé accompagné de légumes, tomates farcies, hachis parmentier, fromages à pâtes dures affinage 6 mois

Equilibre Syrah Cabernet


Couleur : Rosé

Cépage : Syrah e tCabernet Franc

Accords mets et vin : Apéritif, pique-nique, cuisine italienne ou méditerranéenne

Equinoxe Viognier Sauvignon


Couleur : Blanc

Cépage : Sauvignon blanc et Viognier

Accords mets et vin : Apéritif raffiné, Gambas au curcuma, poulet de Bresse, filet de rouget, curry de poulet

Équilibre Muscat sec


Couleur : Blanc

Cépage : 100% Muscat Petits Grains

Accords mets et vin : apéritif, foie-gras, chèvre

Fumé Blanc


Couleur : Blanc

Cépage : 100% Sauvignon Blanc

Accords mets et vin : Aperitif, seafood platter, mediterranean fish, Asian cuisine

Brut de Cuve Rouge


Couleur : Rouge

Cépage : Merlot et Grenache

Accords mets et vin : Apéritif, charcuterie, fromage, tapas

Brut de Cuve Blanc


Couleur : Blanc

Cépage : Sauvignon and Muscat

Accords mets et vin : apéritif, fruits de mer, poisson, tapas

Alégria Rosé


Couleur : Rosé

Cépage : Syrah et Grenache

Accords mets et vin :

Equilibre Viognier Sauvignon


Couleur : Blanc

Cépage : Sauvignon et Viognier

Accords mets et vin : Apéritif, plateau de fruits de mer, carpaccio, poisson cru ou cuisiné, asperges

Effervescent Rosé


Couleur : Rosé

Cépage : 100% Syrah

Accords mets et vin : Apéritif, huîtres, foie-gras poêlé

Equilibre Chardonnay


Couleur : Blanc

Cépage : 100% Chardonnay

Accords mets et vin : Apéritif, plateau de fruits de mer, blanquette de veau, poulet au four, chèvre frais

Palais Royal


Couleur : Rouge

Cépage : 100% Merlot

Accords mets et vin : Tarte au chocolat, fromages, desserts, apéritifs…

Alégria Blanc


Couleur : Blanc

Cépage : 100% Muscat Petits Grains

Accords mets et vin :

Lyre


Couleur : Blanc

Cépage : 100% Muscat Petits Grains

Accords mets et vin : Foie gras poêlé, tarte tatin

Équilibre zéro Rouge


Couleur : Rouge, 0%
Boisson aromatisé à base de raisins désalcoolisés

Cépage : Merlot et Grenache

Accords mets et vin : Apéritif

Effervescent Blancs de Blanc


Couleur : Blanc

Cépage : 100% Chardonnay

Accords mets et vin : Huîtres, foie-gras poêlé

Équilibre zéro Rosé


Couleur : Rosé, 0%
Boisson aromatisé à base de raisins désalcoolisés

Cépage : Syrah et Cabernet

Accords mets et vin : apéritif

Équilibre zéro Blanc


Couleur : Blanc, 0%
Boisson aromatisé à base de raisins désalcoolisés

Cépage : Viognier et Sauvignon

Accords mets et vin : apéritif

Mousseux zéro


Couleur : Blanc pétillant, 0%
Boisson aromatisé à base de raisins désalcoolisés

Cépage : Viognier et Sauvignon

Accords mets et vin : apéritif

Coffret Rosés Arjolle


Couleur : Rosés

Cépage : Faites vous plaisir, avec les 6 bouteilles d'Arjolle de notre Coffret Rosés Arjolle ! 6 vins, 6 dégustations, 1 seul esprit : L'Arjolle :)

Accords mets et vin :

Coffret Découverte Arjolle 6 bouteilles


Couleur : Blanc, Rosé, Rouge

Cépage : Les bouteilles selon la proposition du moment.

Accords mets et vin :


Domaine de L'Arjolle

7 bis, rue Fournier
34480 Pouzolles - FRANCE
Tél : +33 (0)4 67 24 81 18
Fax : +33 (0)4 67 24 81 90

CONTACT

Nous vous accueillons tout au long de l'année à la boutique du domaine (hors dimanches et jours fériés).

Avril à Octobre :

  • lundi au samedi: 9h00 - 18h00

Novembre à Mars :

  • lundi au vendredi: 9h00 - 18h00
  • samedi : 9h00 - 13h00
immersion, dégustation gratuite et visite du Domaine de l'Arjolle