Watch the video

History


The Arjolle Estate came to be in 1974, under the impetus of Prosper and Louis-Marie Teisserenc. The objectives from the very beginning were based on the essential pillars of quality, diversity, and production of excellent wine. Today these values continue to dominate the work of the estate.

These two pioneering and visionary brothers focused very early on renewal of vintage varieties, with the adoption first of Cabernet Sauvignon, Merlot, and Sauvignon Blanc. The freedom they were accorded with the Côtes de Thongue appellation gave them the opportunity to produce vintage and blended wines with character and charm.

Continue reading

See the picture
See the picture

People


People who work at Arjolle are passionate about their work. They are always ready to give their best to make outstanding wine, whether they are out in the vineyards, in the cellar, or working in production. Their drive is to make wine that is truly worthy of the Arjolle prestige.

Continue reading

Land


There is a marvelous mosaic of diversity in the lands and soils of the Arjolle Estate, just like the vintners who work the land and the wines that are produced here.

While some spots, like the Pechs Heights (hills) offer sweeping vistas over wide, rolling spaces, others, like the banks of the Thongue are much more intimate. There is a common denominator that links all of the Arjolen soils. They are bountiful and generous and give the best of themselves.

Continue reading

See the picture
See the picture

Vineyard


Soucieux des réalités économiques, le Domaine de l’Arjolle s’attache à produire des raisins de qualité en assurant le respect de l’environnement et du consommateur. 

Traçabilité et charte d’agriculture raisonnée sous-tendent alors ses projets de vie professionnelle.

La démarche Terra Vitis permet ainsi aux vignerons, d’œuvrer pour préserver les paysages et la vie dans le vignoble. Reconnu par le Ministère de l’Agriculture, cette certification atteste d’une agriculture raisonnée, impliquant des pratiques maîtrisées, preuve d’une totale transparence envers le consommateur.

Continue reading

Harvest


Faithful to its philosophy, the Arjolle estate searches for optimal quality grapes according to the types of wines being produced.

Harvest date is selected one parcel at a time, and it must correspond to exact maturity criteria. This is accounted for during grapes taste-testing (we’re looking for harmony between the skin, the pulp, and the seeds), but also through lab analyses (degree of alcohol content of the grapes; concentration of sugars, etc.).

Continue reading

See the picture
See the picture

Vinification


Jouer la gamme. Maîtriser les notes.

Les vendanges se déroulent de la fin Août pour le chardonnay jusqu’à la mi Octobre pour la Lyre, soit 8 semaines de travail pour construire une gamme approchant la vingtaine de produits.

Les vinifications au domaine de l’Arjolle ont été façonnées au fil des années pour donner le meilleur de chaque parcelle en vue de vous offrir un vin plaisir. A chaque produit est associé une vinification bien particulière, afin de jouer la carte de la régularité tout en maîtrisant l’effet millésime.

Continue reading


Domaine de L'Arjolle

7 bis, rue Fournier
34480 Pouzolles - FRANCE
Tél : +33 (0)4 67 24 81 18
Fax : +33 (0)4 67 24 81 90

CONTACT

Nous vous accueillons tout au long de l'année à la boutique du domaine (hors dimanches et jours fériés).

Avril à Octobre :

  • lundi au samedi: 9h00 - 18h00

Novembre à Mars :

  • lundi au vendredi: 9h00 - 18h00
  • samedi : 9h00 - 13h00
immersion, dégustation gratuite et visite du Domaine de l'Arjolle